Confezione regalo allo zafferano – Zafferano armeno e sale Fleur des Alpes
Pistilli di zafferano armeno provenienti dai nostri campi abbinato al sale allo zafferano svizzero “Fleur des Alpes” di Bex. Due prodotti tracciabili in un’unica confezione regalo, pensata per i cuochi più esigenti e gli amanti dello zafferano.
Fascia di prezzo: Da CHF 43.40 a CHF 90.90
Dettagli del
prodotto.
Due prodotti, un’esperienza completa allo zafferano
Questa confezione regalo unisce i pistilli di zafferano armeno provenienti dai nostri campi al sale allo zafferano, realizzato con sale “Fleur des Alpes” di Bex, in Svizzera. Coltiviamo noi stessi lo zafferano e lo vendiamo direttamente, senza intermediari.
Il nostro zafferano viene coltivato senza pesticidi chimico-sintetici né fertilizzanti minerali sintetici. Poiché la certificazione dei nostri campi è ancora in corso, abbiamo deciso di non commercializzare lo zafferano come prodotto biologico.
Cosa c'è dentro
- Pistilli di zafferano armeno: 0,5 g, 1 g o 2 g
- Sale allo zafferano – Fleur des Alpes: vasetto da 80 g
I pistilli di zafferano sono adatti alla cottura e alle infusioni; il sale allo zafferano è pensato per insaporire i piatti direttamente a tavola.
Zafferano testato in laboratorio
Il nostro zafferano principale del lotto 3-23 ha ottenuto la certificazione ISO 3632 Categoria 1 con un potere colorante misurato pari a 290,5. La soglia per la Categoria 1 indicata nel rapporto di laboratorio era di 200.
A chi è rivolto
Un regalo pensato per chi ama cucinare a casa, per gli amanti del cibo e per chiunque sia interessato allo zafferano di alta qualità. Entrambi i prodotti sono contenuti in una confezione elegante e pronta per essere regalata.
Conservazione
Conservare entrambi i prodotti in un luogo asciutto, al riparo dalla luce diretta, dal calore e dall'umidità.
La nostra promessa
Coltiviamo lo zafferano contenuto in questa confezione nei nostri campi in Armenia e lo vendiamo direttamente, senza intermediari. • Sin dall’inizio della coltivazione, non abbiamo utilizzato né pesticidi chimico-sintetici né fertilizzanti minerali sintetici. • I nostri campi sono in fase di certificazione biologica ufficiale; fino al completamento di tale processo, non commercializziamo lo zafferano come prodotto biologico. • Il lotto principale 3-23 ha raggiunto un indice di colorazione testato pari a 290,5.
In breve
Pistilli di zafferano armeno provenienti dai nostri campi • Sale allo zafferano “Fleur des Alpes” di Bex, Svizzera • Raccolto di zafferano 2023: tutti e tre i lotti testati hanno ottenuto la certificazione ISO 3632 Categoria 1 • Confezione regalo con 0,5 g, 1 g o 2 g di zafferano e 80 g di sale allo zafferano
Utilizzo
Un regalo per chi ama cucinare con attenzione. Perfetto per una nuova casa o un’occasione speciale. Il sale allo zafferano si usa a fine preparazione. I pistilli di zafferano sono ideali per riso, salse e piatti a lunga cottura.
Consegna e resi
Scoprite le destinazioni di consegna, le spese e le informazioni sui resi sul nostro sito pagina "Consegne e resi".
