Pensione Sari Safran - Tavush, Armenia

Un soggiorno nella
nostra tenuta di zafferano.

Soggiornate alla Sari Safran Guesthouse a Sarigyugh, nella provincia di Tavush, in Armenia: una casa a conduzione familiare situata in un’azienda agricola dedita alla coltivazione dello zafferano. Svegliatevi a stretto contatto con la terra, incontrate le persone che producono il nostro zafferano e assaporate i sapori dell’Armenia alla nostra tavola.

Sari Safran – Pensione e fattoria a SarigyughSarigyugh · una casa e un’azienda agricola in attività
01Marzo — novembreStagione di benvenuto
02ottobre-novembreZafferano in fiore
032,5 oreDa Yerevan in auto
044 lingueArmeno · Russo · Inglese · Tedesco
Una casa nel cuore di Sari Safran

Più di
una pensione.

Più che un semplice alloggio, questa è la nostra casa e la nostra fattoria. La nostra famiglia svizzero-armena e il nostro team locale vi danno il benvenuto in questa terra, tra questa gente e nella cura che sta dietro a Sari Safran.

La colazione è tranquilla e la cena è fatta in casa. Formaggi locali, erbe aromatiche, lavash e frutta di stagione si accompagnano a tè allo zafferano e dolci. Su richiesta sono disponibili piatti a base di zafferano: comunicateci le vostre preferenze alimentari e le vostre esigenze dietetiche al momento della richiesta.

01Degustazione di zafferano in loco
02Piatti fatti in casa con ingredienti locali
03Un tranquillo paesaggio rurale nel cuore verdeggiante dell’Armenia
I pasti alla Sari Safran Guesthouse
L'esperienza dello zafferano

Assaggiate il
sole liquido dorato.

Un programma che prende forma in base alla stagione e alla curiosità: intimo, sensoriale e a stretto contatto con chi svolge questo lavoro. La fioritura dello zafferano cade solitamente nei mesi di ottobre e novembre; fateci sapere se avete in programma di assistere alla raccolta, così potremo concordare le date.

01 · DEGUSTAZIONERituale di degustazione

Tè, dolci e la storia che si cela dietro ogni filo.

02 · OTTOBRE—NOVEMBREVisita sul campo

Passeggia tra i crochi prima dell'alba.

03 · RACCOLTOEssiccazione e cernita

La tranquilla precisione che segue la raccolta dei fiori.

04 · SU RICHIESTACucina

Scoprite come lo zafferano arriva dal campo alla tavola.

Camere e comfort

Semplice, accogliente
e intenzionale.

Siamo una pensione, non un hotel. La vostra camera matrimoniale o con letti separati è privata; i bagni, la cucina e il tavolo da pranzo sono in comune con gli altri ospiti. È una casa di famiglia, con terrazza, giardino e spesso qualche chiacchierata durante la colazione.

Le nostre camere sono pensate per il riposo: materiali naturali, luce soffusa e la tranquillità della campagna. Gli spazi comuni sono curati nei minimi dettagli, con connessione Wi-Fi e angoli dove leggere o lavorare.

01Camere doppie e a due letti separate
02Angoli giardino, terrazza e spazio di lavoro
03Wi-Fi e spazi comuni curati nei minimi dettagli
Camera presso la Sari Safran Guesthouse
Posizione e dintorni

dell'Armenia
fuga nel verde.

Tavush offre passeggiate nei boschi, sentieri di montagna, monasteri e la vita dei villaggi. Escursionismo, mountain bike e birdwatching sono alcuni dei modi per esplorare la regione; chiedeteci quali siano gli itinerari più adatti alla vostra visita.

Nata in Armenia, Anouch organizza viaggi personalizzati per piccoli gruppi di massimo dodici persone. Ogni viaggio viene personalizzato in base alle esigenze del gruppo, senza itinerari prestabiliti.

Una cena con una famiglia del posto, un incontro con un artista o una degustazione in una cantina: sono questi i tipi di esperienze che lei organizza con competenza e attenzione per il territorio. Raccontateci cosa vi interessa quando ci contattate.

Il paesaggio di Tavush in Armenia
Come rimanere con noi

Venite per lo zafferano.
Restate per l’Armenia.

Comunicateci le date, il numero di ospiti e se preferite un'esperienza a tema zafferano o un'esperienza di viaggio. Vi preghiamo di indicare eventuali preferenze alimentari o esigenze dietetiche.

Il check-in è alle 14:00; il check-out va effettuato entro le 11:00. Il viaggio in auto da Yerevan dura circa 2 ore e mezza, a seconda del percorso e delle condizioni del traffico. Parliamo armeno, russo, inglese e tedesco.

Accogliamo gli ospiti da marzo a novembre. La struttura è ufficialmente chiusa nei mesi di dicembre, gennaio e febbraio. Contattateci per verificare la disponibilità e organizzare il vostro soggiorno.

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