Svegliatevi dove si coltiva lo zafferano armeno. Guidato dalla natura, raccolto a mano e condiviso a tavola.
La Sari-Safran Guesthouse si trova proprio dove si svolge il nostro lavoro: la terra, le persone, il raccolto, l'essiccazione, la cura.
Quando soggiornate da noi, non vi limitate a visitare Tavush. Entrate nella storia dello zafferano armeno.
«Venite per lo zafferano. Restate per l'Armenia.»
Tè, dolci e la storia di ogni filo. Un inizio lento e sensoriale.
Tutto l'annoPasseggiate tra i campi di croco nel momento giusto. Scoprite ciò che fiorisce prima dell'alba.
Ottobre - NovembreIl lavoro silenzioso e attento dopo il raccolto. La precisione in ogni filo.
Stagione del raccoltoDal campo alla tavola. Imparate a usare lo zafferano nel modo giusto.
Su richiestaLa colazione è lenta. La cena è fatta in casa. E lo zafferano appare in modi piccoli e sorprendenti — non come uno spettacolo, ma come una firma.
Siamo un agriturismo, non un hotel. Questo significa che condividete i bagni con gli altri ospiti — e la cucina, la terrazza e spesso una conversazione durante la colazione. È una casa di famiglia, e si sente.
Le nostre camere sono pensate per il riposo: linee pulite, texture naturali, luce soffusa e il silenzio della campagna.
Escursioni, foreste, monasteri, villaggi, artigianato — e la sensazione dell'Armenia vera.
Anouch è nata in Armenia e conosce il paese come pochi altri. Guida piccoli gruppi esclusivi di massimo dodici persone in viaggi su misura — lontano dai percorsi battuti, vicino alla gente del posto e alle loro storie.
Ogni viaggio è unico. Una cena da una famiglia armena in campagna. Un incontro con un artista locale. Una lettura di un poeta appositamente invitato per l'occasione. Una degustazione di vino in una cantina che nessuna agenzia di viaggi conosce. Anouch cura queste esperienze ogni volta da capo — con cura, calore e la profonda conoscenza di una donna cresciuta qui.
Per saperne di più sui viaggi con Anouch →Massimo 12 persone. Nessun tour in pullman, nessun itinerario standard.
Ogni viaggio è progettato in base ai desideri del gruppo.
Incontri, luoghi e momenti che non si ripeteranno mai più.
Famiglie, artisti, artigiani: l'Armenia degli armeni.
Accogliamo gli ospiti dalla primavera all'autunno. La fioritura dello zafferano in ottobre e novembre è il momento più straordinario per visitarci.
Dai requisiti di ingresso all'arrivo: le risposte alle domande più frequenti dei nostri ospiti.
I titolari di passaporti svizzeri e dell'UE possono entrare in Armenia senza visto per soggiorni fino a 180 giorni. È sufficiente un passaporto valido.
Sì. L'Armenia è una destinazione accogliente e sicura. Tavush, la regione in cui si trova il nostro agriturismo, è tranquilla e lontana da qualsiasi tensione politica. Il Dipartimento federale degli affari esteri (DFAE) consiglia semplicemente di evitare le zone di confine con l'Azerbaigian, il che non è rilevante per i nostri ospiti.
Non ci sono voli diretti dalla Svizzera a Yerevan. I collegamenti via Vienna, Francoforte, Milano o Varsavia sono le opzioni più comuni, con un tempo di percorrenza totale di circa cinque-sei ore. Dall'aeroporto di Yerevan (EVN), siamo a circa 2,5 ore di auto a Tavush.
La lingua nazionale è l'armeno. Il russo è ampiamente compreso e utile nelle situazioni quotidiane. L'inglese è sempre più diffuso tra i giovani e nelle città. Come padroni di casa, parliamo armeno, russo, inglese e tedesco.
La valuta locale è il dram armeno (AMD). Euro e dollari USA possono essere cambiati facilmente in tutte le città. Una piccola quantità di contanti è utile - i mercati locali tendono ad essere solo in contanti. Per il resto, l'Armenia è sorprendentemente favorevole alle carte di credito: hotel, ristoranti, stazioni di servizio e negozi accettano le carte di credito, anche nei villaggi più piccoli.
Il periodo migliore per visitarci è quello che va dalla primavera all'autunno (da aprile a novembre). La raccolta dello zafferano avviene in ottobre e novembre, il periodo più straordinario per soggiornare da noi. Se volete assistere in prima persona alla fioritura e alla raccolta, ottobre è il mese giusto.
220 volt, come in Svizzera, ma con un tipo di spina diverso (tipo C / Schuko, come in Europa orientale). È sufficiente un semplice adattatore da viaggio. In pensione teniamo degli adattatori per i nostri ospiti.
Non ci sono vaccinazioni obbligatorie. È consigliabile assicurarsi che le vaccinazioni di routine (difterite, tetano, morbillo) siano aggiornate. Può essere utile prendere in considerazione anche una vaccinazione contro l'epatite A. Prima di partire, consultate il vostro medico di famiglia o uno specialista in medicina dei viaggi.
Sì. La nostra pensione è dotata di Wi-Fi in tutta la struttura. La copertura mobile è generalmente disponibile in tutta la regione. Per spostarsi, una carta SIM locale è un'opzione pratica: sono poco costose e facilmente reperibili all'aeroporto di Yerevan all'arrivo.
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