նորություններ

Պրեմիում շաֆրան` փորձարկված լաբորատորիայում

Ֆրանսիական AnaScan և գերմանական Eurofins սննդի լաբորատորիաների կողմից Սարի-Շաֆրանը որակավորել Է որպես պրեմիում կատեգորիայի արտադրանք բոլոր 3 ցուցանիշներով. համի, բուրմունքի և գույնի: Սարի-Շաֆրանը պատկանում է Կատեգորիա 1՝ համաձայն ISO 3632-2:

Տպավորություններ առաջին բերքահավաքից

Մեր առաջին բերքահավաքը

Առաջին բերքահավաքը մեր դաշտերում մոտենում է ավարտին։ Արէջները զգուշությամբ հեռացվում են ծաղիկներից։ Մեր արտադրության բոլոր փուլերը օրգանական են, իսկ առէջները չորացվում են բնական պայմաններում։ Բերքահավաքի ժամանակ շաֆրանի ծաղիկները պետք է հավաքվեն կեսօրից առաջ, ինչը հնարավորություն է տալիս ապահովել առէջների ինտենսիվ համը։ Բերքահավաքից հետո առեջները հնարավորինս շուտ հատիկ-հատիկ առանձնացվում են ծաղիկներից։ Բոլոր սպիտակ և դեղին բաղադրիչները