Nous cultivons le safran sur nos propres champs en Arménie et récoltons chaque filament à la main. Chaque lot est traité, emballé et contrôlé avec la précision suisse.
BOUTIQUE, NOS ESSENTIELS
Commencez par les filaments entiers, la forme la plus pure, sans ajout. Ou découvrez ce que nous avons créé à partir de notre safran : sels, sirops, confitures et bien plus encore. Tout est traçable jusqu'aux mêmes champs.
CHF 12.50
CHF 15.00
CHF 74.50 – CHF 125.00Plage de prix : CHF 74.50 à CHF 125.00
CHF 74.50 – CHF 125.00Plage de prix : CHF 74.50 à CHF 125.00
CHF 22.50 – CHF 72.00Plage de prix : CHF 22.50 à CHF 72.00
CHF 14.50
CHF 36.50 – CHF 86.00Plage de prix : CHF 36.50 à CHF 86.00
CHF 73.00 – CHF 122.50Plage de prix : CHF 73.00 à CHF 122.50
CHF 14.50
LE SAFRAN, EXPLIQUÉ
Le safran provient de la fleur de Crocus sativus. Chaque fleur ne produit que trois stigmates rouges.
Ils sont récoltés à la main avant le lever du soleil et séchés avec précision — environ 150'000 fleurs sont nécessaires pour un kilogramme
Le safran n'est pas rare par hasard. Il l'est par nature.
SARI SAFRAN
MAISON D'HÔTES
Nos champs de safran ne sont qu'une partie d'une bien plus grande histoire. L'Arménie offre de vieux monastères, des régions viticoles historiques, une cuisine traditionnelle et des paysages de montagne uniques au monde.
À la maison d'hôtes Sari Safran, nous accueillons des visiteurs tout au long de l'année. Ce qui commence avec le safran devient une expérience plus profonde de la culture, de l'hospitalité et du quotidien arméniens.
Ce n'est pas une expérience hôtelière. C'est un vrai chez-soi, au cœur du quotidien arménien.