Safransalz - Fleur des Alpes
Safransalz – Fleur des Alpes (80 g). Schweizer „Fleur des Alpes“-Salz aus Bex, schonend vermischt mit armenischen Safranfäden aus eigenem Anbau. Ein aromatisches Verfeinerungssalz für Eier, Risotto, Fisch, Gemüse und raffinierte Gourmet-Geschenke.
CHF 18.90
15 vorrätig (kann nachbestellt werden)
Produkt
Details.
Schweizer „Fleur des Alpes“ mit armenischem Safran
Safransalz – Fleur des Alpes vereint reines Fleur des Alpes-Salz, das in Bex in der Schweiz gewonnen wird, mit Sari-Safranfäden aus eigenem Anbau in Armenien. Das Ergebnis ist ein aromatisches Verfeinerungssalz mit warmer Farbe und einer subtilen blumigen Note.
So verwendet man Safransalz
Fügen Sie es kurz vor dem Servieren hinzu. Längere Einwirkung von starker Hitze kann das zarte Aroma von Safran beeinträchtigen. Verwenden Sie es zu Eiern, Risotto, gegrilltem Fisch, Nudeln, gebratenem Gemüse oder Käse. Eine kleine Prise sorgt zudem für einen interessanten Kontrast auf Vanilleeis oder dunkler Schokolade.
Ein Feinschmecker-Geschenk
Das 80-g-Glas ist ein praktisches Geschenk für Hobbyköche und Feinschmecker.
Lagerung
An einem trockenen Ort aufbewahren, vor Dampf, Hitze und direkter Lichteinstrahlung geschützt. Das Glas nach Gebrauch wieder verschliessen.
Unser Versprechen
Der Safran in diesem Salz stammt von unseren eigenen Feldern in Armenien und ist bis zu unserem Anbau zurückverfolgbar. • Seit Beginn des Anbaus verwenden wir weder chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel noch synthetische Mineraldünger. • Unsere Safranfelder durchlaufen derzeit das offizielle Bio-Zertifizierungsverfahren; der Safran wird jedoch nicht als Bio-Produkt vermarktet. • Das Salz ist „Swiss Fleur des Alpes“ aus Bex.
AUF EINEN BLICK
„Fleur des Alpes“-Salz aus Bex, Schweiz • Verfeinert mit armenischen Safranfäden aus eigenem Anbau • Ohne Trennmittel oder künstliche Aromen • 80-g-Glas, ideal als Geschenk
Verwendung
Zum Verfeinern von Fisch, Lamm und gebratenem Gemüse.
Über Eier, Avocado oder Steak kurz vor dem Servieren streuen.
Auch geeignet für feine Desserts, besonders mit Schokolade oder Karamell.
Als besonderes Detail für eine kreative und bewusste Küche.
Lieferung und Rücksendungen
Informationen zu Lieferorten, Versandkosten und Rücksendungen finden Sie auf unserer Seite „Lieferung und Rücksendungen“.
