Premium armenischer Safran - in der Schweiz hergestellt - ökologisch angebaut - seit 2017

Sari Safran

Das
Journal

Safranwissen, Rezepte, Kultur und Geschichten von unseren Feldern in Armenien. Geschrieben für diejenigen, die verstehen wollen, was sie verwenden.

Safranpunsch im Glas

Safran-Punsch

Warm, aromatisch und festlich! Dieser Safran-Punsch vereint Apfel, Orange, Safran, Zimt und Sternanis zu einem gemütlichen, köstlichen Festtagsgenuss.

Safran-Mürbegebäck auf einem Teller, verziert mit Puderzucker

SAFRAN-MÜRBEKEKSE

Zartes, buttriges Shortbread mit Sari Safran. Ein schlichtes, elegantes Gebäck mit goldgelber Farbe und einer dezenten blumigen Note

KuKu Sibzamini

Kartoffelpuffer (KuKu Sibzamini) sind außen knusprig und innen cremig und weich. Dieses einfache Rezept für

Safrantee

Safrantee

Safrentee ist ein einfacher Aufguss – heißes Wasser oder schwarzer Tee, in dem ein paar Safranfäden ziehen.

Syrniki

Weiche, goldgelbe Pfannkuchen nach russischer Art mit Quark und einem Hauch von Safran-Honig. Ein gemütliches Frühstück, das den zarten Geschmack perfekt zur Geltung bringt